Surdeg
Jo, någon i familjen snackade om surdegsbröd igår så jag blev helt sugen på att testa o baka.
Så nu har jag gjort vetesurdegsgrund. Ser halvt äckligt ut, men det bli nog gott. Bara röra runt i den 2gr/dag och sen blanda i lite mer och sen om 4 dagar kan jag börja baka! Wohoo, skönt att jag inte har dåligt tålamod.
Hittade receptet på www.bakasurdeg.se (rätt logiskt)..
Jaja, får vänta en 4-6 dagar och se om det blir gott
Kommentarer
Trackback
